Archiv Autor: Beate Werthschulte

Düsseldorf

Mit einer App Lebensmittel retten

Vor einem Jahr gründete Thomas Momsen (24) in Dänemark gemeinsam mit vier Freunden unter dem Namen „Too Good To Go“ ein Start-up, das helfen soll, Lebensmittel, die „zu gut zum Wegwerfen“ sind, vor der Mülltonne zu retten. Nun wollen die Gründer auch in Deutschland, unter anderem in Düsseldorf, durchstarten. Ob Restaurant, Cateringbetrieb, Bäcker, Metzger oder Supermarkt – viele haben bei Geschäftsschluss Lebensmittel übrig, die sie nicht mehr verkaufen können – und auch viel mehr, als beispielsweise die Tafeln abnehmen können. Thomas Momsen hat diese Verschwendung gestört.

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